传统三四星酒店随行业发展,逐渐暴露出以下几点问题:设施老化、服务优化缓慢,需求揣摩失准。
设施老化是最直观且显而易见的问题,大多数情况下,酒店能够通过翻新来解决这一问题。但装潢的粉饰容易,内部结构要进行调整却是十分复杂.
服务优化缓慢是第二个明显的问题。许多传统三、四星级酒店都位于二、三线城市,地理位置上不甚方便。酒店员工服务水平参差不齐,在经营状况不甚良好的情况下,管理者的培训意愿也不强烈。要求员工整体素质达到统一水平线就已十分不易,而想要从上到下、由内而外的优化服务水平,就更是一项艰巨工程;
需求揣摩失准,即酒店对当下消费群体的理解与把握能力有所弱化,这也是传统三四星酒店最难以提升的一点。经济发展带动业态不断变革,传统、规模化的内容逐渐趋同,对消费者的吸引能力大大下降。个性化、智能化以及定制化的服务成为新兴消费群体的主要诉求。而传统三四星酒店对这样的诉求,一来缺乏硬件设施的支持,二来不具备以此相匹配的服务能力(其实也正是前两点问题的体现),几乎没有办法满足。
而新兴中档酒店,除了拥有更加新颖健全的硬件设施外,服务上也更加贴合日益兴起的中产消费群体,并敢于适时改造,突破传统的束缚,从而更准确地揣摩消费者需求,给予满足。从这个角度来看,或许中档将凭借自身优势逐步蚕食传统三四星酒店的市场份额,并对后者产生重大威胁。
周小姐:好评
酒店大堂很气派,因为春节旺季,几乎是爆满,人多的地方什么都会觉得挤和乱。池子品种多样,水质不错,我们第二天去的时候正在放水,有小孩玩的设施,几点建议,第一 在当天退房后是不能再去泡温泉的 其他地方的温泉酒店是退房后还可以去泡的,第二,不够人性化,没有儿童的睡袍,小孩基本上的用具都是自家带的,拖鞋,睡袍,第三,一楼大厅的餐饮 晚餐在这里酒店吃的 做的味道偏甜,不好吃,还没有酒店附近的农庄好吃。 总体来说十分满分的话,打九分 ,一分是因为没有小孩用具
新人类:好评
去住过好多次了,不好的话不会去那么多的
会员671595:好评
环境优美,食品卫生,不错